張婷劭的生活好康介紹

隨著台灣陸續開闢日本二三線城市直飛航線，探索宛如日本秘境花園般的東北地區更加容易。位於福島縣內的豬苗代地區，擁有日本第四大湖泊「豬苗代湖」，在正值夏季新綠的此時，旅客除了搭乘天鵝船遊覽湖光山色外，也推薦租上一台單車來趟自行車一日遊，騎上環湖自行車道，在宛如龍貓隧道般的森林間穿梭，遊走在翠綠森林、古老莊嚴神社間，或是走進博物館內，了解印在1000日圓上的人物背後歷史，都是好拍與值得探索的景點。豬苗代湖是日本第4大湖泊，因為湖面宛如天空之鏡般映照磐梯山山巒景觀，因此也擁有「天鏡湖」這樣夢幻美好的別稱。隨著運動旅遊在全球盛行，豬苗代湖也開闢一條環湖自行車道，且沿途單車道路途平緩，即使是一般旅客也可以輕鬆上手。

距離豬苗代湖環湖自行車道最近的租借點就在野口英世博物館後方，旅客可以先走進野口英世博物館參觀後，板橋居酒屋再前往租借。野口英世是知名的日本細菌學家，即使不知道他的名字，也一定看過他，為了紀念他對細菌學深入研究與黃熱病研究的貢獻，他成為印在1000日圓紙鈔上的人物，他的故鄉豬苗代地區如今也保存下他出生的房子，並設立一座野口英世博物館，透過有趣的解說讓海內外旅客了解這位偉人一生的貢獻。以野口英世博物館為起點，在博物館後方的東日本レンタル野口紀念館前營業所租借腳踏車，租借一整天為1500日圓，選好適合自己的單車後就可以開始沿著自行車道騎行。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激烈，有一些酒屋就開板橋居酒屋始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、醬油等調味料板橋居酒屋煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。

旅遊作家指出，豬苗代湖自行車道的優點是因為這條自行車道是單車專用道路，不會與汽車爭道，騎起來安全之虞，加上沿途可以欣賞磐梯山風景與當地田園風光，且自行車道路途平坦，所以即使騎一趟的長度約6公里左右，但對於第一次騎單車的旅客來說也很容易上手。豬苗代湖自行車道最美麗的風景之一，是會穿過一座又一座樹林，時值夏天日本正是「新綠」的季節，翠綠的森林擋去炙熱陽光，整片綠色天空更讓人看得心曠神怡，途中還會經過一條繁茂的綠色隧道，宛如穿過龍貓隧道般，喜歡拍照的旅客也可以沿途騎騎停停，盡情拍照取景。在自行車道盡頭有座「小平潟天滿宮」，是日本三大天滿宮之一，天滿宮以祭祀學問之神菅原道真聞名，所以如果想要祈求考試合格等與學問相關的事情，不妨前往參拜吧！

中秋節即將到來，許多公司體恤板橋居酒屋員工們的辛勞，會送上板橋居酒屋精心準備的禮盒，讓員工好過節，不過一名網友卻在臉書分享，一間上櫃公司與眾不同，竟發給員工三條水晶肥皂，讓他看傻眼！

一名網友在臉書「爆怨公社」表示，自己離開了做8年的某家上櫃公司，不過還是有與同事聯絡，而近日前主管就傳照片與他分享今年公司的中秋禮盒。只見中片中，只有三條水晶肥皂，讓他看傻眼，直呼「幸好我覺悟了！」還說「乾脆發3碗泡麵算了！」

我們一般在居酒屋除了會點啤酒跟氣泡酒以外，其實還有很酒類是板橋居酒屋可以選擇我們喜歡的喝法跟問度的唷！例如梅子酒跟柚子酒這類濃度偏高的水果酒，如果是酒量好的呢就可以直接純飲或是加冰塊，如果是酒量沒有那麼好的，可以選擇兌水貨加汽水也好喝，還有日本酒是可以加熱水喝的，所以喝法有很多種，在日本未滿２０歲是不能喝酒的唷，所以有些居酒屋會規定兒童不能進去，這個要特別注意唷，另外我們都一定知道的世界名言「喝酒不開車，開車不喝酒」，所以喝完後可以請店家幫我們叫代駕，通常會有兩位司機同事到達，一位司機開著你的車，而另一位司機則是在後面跟車，根據不同的地區服務，代價司機有時候會需要半小時後才能抵達，所以建議如果要在日本居酒屋喝酒，確定有想要叫代價，可以提前半個小時前叫喔！

照片曝光後，網友正反兩極，有的網友嚇傻，留言說「這什麼鳥...」、「這真的讓人看傻眼」、「我無法接受欸」、「這也敢拿出來送」、「不如不用送了，還開心點」也有網友認為相當實用「我覺得蠻好的阿」、「水晶肥皂很好用欸！傻傻的」、「可以給阿嬤」、「這個超好用」、「比泡麵好多了....」。

富邦悍將隊在新莊主場對決Lamigo桃猿時，有位「超兇」的女球迷，在看台上興奮為球隊加油，11秒的晃動的畫面被攝影師捕捉下來，超犯規的身材，連轉播員也忍不板橋居酒屋住「哇哇哇」叫，昨日富邦悍將申皓瑋打出生涯第一支全壘打，不過網友的目光卻停在影片48秒處，原來是上次的火辣女球迷又被拍到了！

富邦悍板橋居酒屋將申皓瑋昨日首度升上一軍，比賽四局下第2打席就擊出生涯首支全壘打，讓球迷嗨翻天，忍不住又跳又叫，為球隊加油，不過不少球迷在回顧精彩打擊片段時，卻將目光鎖定在48秒處。

只見一位爆乳女球迷，穿著白色低胸上衣，披著短袖開襟球衣，雙手拿著加油棒，露出事業線，在場邊應援富邦悍將，鏡頭帶到她時，剛好她拉了一下外套，讓胸前強烈震動一下，這瞬間也震暈不少網友，而仔細一看，這位女球迷就是日前造成轟動的富邦悍將女球迷，網友看完影片也紛紛驚呼，「神 0:48 的正妹謝謝」、「綠衣妹子好大」、「妹子很正」、「求IG」。

居酒屋有分不同種類的座位，像是有家庭式居酒屋、連鎖居酒屋等，價位、型態各自不同，以下跟大家介紹在日本居酒屋四種常見的座位種類。１、一般座位（テーブル席）：最常見的一般座位，即桌子於地板平面之上，不須脫鞋或是跨腳進入，可直接拉開椅子就坐。２、吧檯座位（カウンター席）：可以直接向吧檯前方的工作人員點菜的座位形式，而カウンター即為seat at counter中counter的片假名 。３、榻榻米座位（「座席」或稱「たたみ席」）：較傳統的居酒屋，或是店內包廂多會是榻榻米座位，當然也有公眾的榻榻米座位，須脫鞋。亦有須盤腿的座敷席，同樣也須脫鞋。４、挖洞座位（掘りごたつ）：類似於榻榻米座位，但桌子板橋居酒屋下方有能夠放腳的凹槽，可以舒緩盤腿坐或跪坐、側坐的不適感，同樣須脫鞋。我個人比較喜歡一般座位，比較不會聞到別人腳的味道，不用拖鞋比較方便，去上廁所可以直接離開，個人是不太喜歡一直穿脫鞋子，但我朋友就很喜歡挖洞座位，總覺得比較輕鬆解放。

許多網友看完女球迷Instagram上多采多姿的生活後，紛紛留言大讚：「這禮儀師也太美！」、「被晃到頭暈」、「大推！禮儀師是很神聖的！」、「薪水好像很高」。

死前必去的極致旅館就在這裡！在日本東北的青森縣深山裡，有座山谷溫泉旅宿必須開車約一個半小時才能抵達，入山後手機失去訊號，此處入夜後更無電，整座旅館僅靠煤油燈點亮，夜晚寂靜只聞蟲鳴，悄然而神祕的朦朧美感，在日本非常少見板橋居酒屋，這種頂級的純樸美學，更可說是人生必去的極致旅宿之一。在青森深山板橋居酒屋中的「青荷溫泉」其實在日本頗具知名度，除了隱密於山中的原湯泉質誘人外，仍含有古味的油燈點燈方式，以及入山後手機、網路等完全收不到訊號，所傳達出的隱世獨立之感，尤其在隆冬大雪時節，東北地區山中雪高樹米，要前往與世隔絕的青荷溫泉，還得靠鏟雪車才能抵達，皆是吸引人的重要原因。

記者前往青荷溫泉時已經入夜，車行駛在山中，距離抵達清和溫泉前15分鐘處的山路內，便已經完全無燈，坐在車中向四周看去，伸手不見五指，待車從上坡路段轉至下坡時，可依稀看到樹叢中的點點燈火，等到一盞油燈掛在路頭，便是青荷溫泉的旅館到了。原始與質樸的青荷溫泉，在夜間聞起來煤油燈的氣味較重，推開大門入內，掛在天花板上錯落的油燈，彷彿走入魔幻世界，昏黃卻可照明的亮度，室內空間的暖度也彷彿被黃光照亮。因為座落於山谷中，青荷溫泉周遭不見任何商店，手機毫無收訊，網路也當然沒有，房內更無電燈，若有3C用品需要充電，僅能向唯一有接電的櫃台處詢問。

我覺得日本居酒屋提供的服務就很接近於歐美國家的PUB，但日本居酒屋對於日本人來說，功能性與意義可是遠大於PUB！因為日本的居酒屋就像是公司與家庭之間的接駁站，下了班之後到回家前都會先跟同事到居酒屋去喝二杯，新員工入社一定得跟前輩們走一趟居酒屋才能迅速的融入公司環境，建立更緊密信任人際關係，像我公司的前輩們如果想開導教育後輩們某些不正確的行為觀念，下班後相約居酒屋好好的溝通一下就是很好的選擇，日本企業職場對於居酒屋如此獨特的需求也讓居酒屋成日劇跟電影中常出現的場景，成為日本的代表印象之一。居酒屋真的是在日本人心中的地位越來越重要，也因此越開越多，連鎖體系的居酒屋開始展露頭腳，居酒屋的格調也變的不一樣，為了吸引更多客人上門，你會發現居酒屋開始會提供更多樣化的飲料與餐點，現在很多都有提供明亮的燈光與寬敞的座位讓女性、學生與家庭也成為居酒屋的常客，如今已打破了以往居酒屋內坐滿了渾身酒氣上班族男性的印象，成為大眾化的飲食娛樂場所。你如果是一個人走在路板橋居酒屋上，就算直你是接站在店門口向內張望也不會有店員會走過來向你推銷的，因為他們認為兩人以上邊聊天邊喝酒才有得賺，居酒屋賣的是喝酒與聊天聯誼的空間，而不是為求一餐溫飽的餐館而已！

青荷溫泉以隱密於世的山谷秘湯蔚為知名，此旅館內有四處湯泉。僅有一處為室內，其他全在戶外，有少見的露天混浴、瀑布之湯等。特別的是，泡湯時清洗身體的水並非自來水，而是源源不斷的溫泉水，泉質透明清澈，但湯池水溫並不太高，也許因為此處並不供電的關係，因此旅館內並未提供洗髮精，也免去旅客洗頭使吹風機的選擇。入住青荷溫泉，吃食全是當地的鄉土料理，住宿也得自行鋪床，每間房內有一盞油燈照明。旅館人員特別叮嚀，因為油燈溫度高，加上因旅館全是木造，隨意碰觸容易造成火災危險，故整夜無須關燈，入睡時可以一盞黃光掛於天頂，偶爾被窗口透進的風吹得微微搖晃，造就房內奇特的光影。

臺南購物節最居酒屋大的系列活動「臺南商展」預定九日起一連三天在南紡世貿展覽中心熱情開展，歡慶七週年，今年有一百八十二家廠商設置近四百個攤位，聚集各式特色店家，並推出滿額抽獎機會多、每日強打好康多、臺南市民好禮多、開幕好禮、早鳥好禮、打卡好禮、登錄好禮等「三多四好」系列優惠活動，開幕當天還有千人大餅試吃饗宴及單筆消費滿千抽紅包，歡迎民眾來享受購物樂趣拿好康。

為方便消費者直接購物，商展規劃旅遊商品－旅遊好好玩、時尚潮流－風格好時尚、農特產品－農情好伴禮、臺南小吃－臺南好味道、生活美學用品－生活好品味、親子遊樂區－親子好時光及外縣市特色商品－板橋居酒屋臺灣好品牌等七大展區。民眾購物時可參觀「行動支付體驗館」，直接體驗手機支付便利性。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古板橋居酒屋且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

臺南商展連續三天天天有好康，首日有千人大餅試吃，十日有單筆消費滿千抽黃金項鍊，商展最後一天十一日光棍節還有限定年終商品下殺一折起，另還有一元銅板價、買一送一超級優惠商品、上千優質商品限量下殺三折等優惠，眾多特色店家配合祭出限時限量破盤價讓民眾搶購，更結合臺南購物節APP推出「滿千折百」或「買一送一」優惠；商展期間消費發票單筆滿二百元上臺南購物節網站登錄還有機會抽中雙車，歡迎把握機會。

家中使用瓦斯桶的民眾要注意了！因為全國有超過11萬支，有瑕疵的瓦斯鋼瓶開關閥，流入市面，使用時，都會漏氣！標檢局提醒，如果您家中瓦斯開關閥，上頭有2個插銷、有「TPA」字樣、型號開關是「V2S-PA」、製造日期在2017年9、10、11月，就應該立即停止使用，儘管業者強調，已經回收近四萬支，但還沒回收的瑕疵品，仍在全台各縣市流竄，宛如不定時炸彈。

其實造成瓦斯閥漏氣的罪魁禍首，就是這個小小的橡膠O型環居酒屋，正常情況下只要拴緊密合就能防止瓦斯漏氣，但這批板橋居酒屋瑕疵品使用後橡膠會變形，造成瓦斯外洩，但由於瑕疵品外觀不出異常，民眾使用當下很難察覺有異。

新北消防局危險物品管理科股長陳德松：「它的製造日期，製造日期是2017年9月10月或11月，製造出廠的，這些條件全部都符合的話，那才是這一批有問題的鋼瓶閥，瓦斯鋼瓶一定要放在通風的地方，比如說室外，或是通風的陽台的地方，使用完之後一定要記得把瓦斯鋼瓶上面的開關，一定要把它關起板橋居酒屋來，以確保萬一管線如果有洩漏或脫落的話，你關起來的話它也不會有事情。」

日本的居酒屋文化是起源於江戶時代，在當時酒是論斤論兩地出售的，酒舖經營者都是為使客人在買酒後，在鋪內飲酒而提供一些簡單的菜餚。據說這就是居酒屋的雛形。在日本居酒屋主要指以＂提供日式料理為主的日本風味酒館＂，但也有些以提供受西洋影響的料理、葡萄酒或雞尾酒為主的歐式居酒屋。像這種或突出風格或以地方特色及店內招牌料理招攬客人的居酒屋也蠻多的唷，他們以其別具一格的格調將自已與其他店區別開來。當然有居酒屋的特色是專注於為客人提供日本酒、燒酎、葡萄酒等豐富酒類。以往的居酒屋給人的感覺就是男性工作結束回家途中可以順便去放鬆一下的處所，現在裝修精緻的居酒屋多了起來，女性客人也可輕鬆地光顧。提供物美價廉的酒類與菜餚是居酒屋的魅力之一。雖然各家店或您所點菜餚不同花費也不盡相同，但花上2,000～3,000日元的預算就能享受一番的居酒屋還是很多。在日本，全國範圍內擁有眾多連鎖店的大型居酒屋，也有私人經營的小型居酒屋，其規模天差地遠。連鎖居酒屋的優點在於其菜單上附有通俗易懂的圖片，無須看名字通過想像就可以輕鬆點餐。若是大型連鎖店甚至可以舉行規模較大的聚會。有些小型居酒屋菜單上只要寫著料理名稱，你就會猜這家店到底賣些什麼吧，而與店員溝通的過程也是其中的樂趣所在。聊熟了說不定對方還可能您拿來一些菜單上沒有的料理或特製美酒唷！

瓦斯桶使用不慎就可能導致氣爆意外，相較於天然氣來說，在使用上必須更謹慎，而從我國目前各縣市，天然氣使用的普及率來看，新竹市最高已經達到九成，其次是基隆市的七成，新竹縣、苗栗縣、雙北，也有六成使用率，不過花東離島都沒有天然氣設置，嘉義縣、雲林縣、屏東縣天然氣的使用率都不到一成，瓦斯使用安全，不能有一絲馬虎，任何一點外洩，都可能造成難以挽回的意外。

隨著科技逐漸的進步，越來越多人依賴高居酒屋科技的享受，甚至許多家長都用手機、IPAD來餵小孩，卻忘了小時候那種與同齡孩童同樂的單純美好回憶。所以本集將由鐘哥、鮪魚、斯亞於各關進行50、60板橋居酒屋年代的復古遊戲，藉此喚醒觀眾對於當板橋居酒屋初瘋狂的童年回憶。

每一家居酒屋都有自己的特色，除了啤酒外，特色日本酒也是不可少的，而烤肉串、烤花枝、炸雞塊、煎蛋捲等也是常見的日式下酒菜。居酒屋就是讓日常生活中充滿壓力的日本人可以在下班後能夠紓解一天緊張的心情，私下和同事、朋友聯絡感情的地方，入夜後許多居酒屋店裡經常是人聲鼎沸，大家非常解放輕鬆，通常店員會在客人入座時，在點菜前就會先遞上飲料菜單詢問需要什麼飲品，大部分的日本人習慣先點一杯啤酒，不僅是因為啤酒的酒精濃度低、上桌速度快，也是因為日本人習慣在聚會前先乾杯一次，才表示這次的聚會正式開始喔！是不是很有趣，如果你是不喝酒的話，也有碳酸飲料、果汁等無酒精飲料可以選擇，覺得非常貼心。雖然大部分的居酒屋多半沒有硬性規定低消是一杯飲料，不過每人一杯飲品則是居酒屋不成文的規則，如果需要開水的話，也可以請店員給一杯「お水（omizu）」、「お冷（ohiya）」。點完餐後的第一個開胃小菜是必須收費的，即便不吃也沒辦法退。該道小菜金額大約會是幾百日圓上下，可以想成是居酒屋的入場費，建議在預算考量上也可以抓得稍微寬鬆一點，以免結帳時產生誤會。

台中市大坑地區種植約15公頃的文旦柚，今年因氣候條件佳，產量大增。台中市議員曾朝榮、李天生等人今日在台中市議會民進黨團舉行記者會，向各界推薦大坑文旦柚，送個健康的中秋好禮。

市議員曾朝榮說，他一向關心果農生計，每當有水果出產時，都會前往產地關心產銷情況，發現有滯銷時，還會幫忙促銷，或請廠商朋友來大量採購。日前他與大坑里長曾朝煌一起前往大坑里，了解今年文旦柚的產銷情況。

大坑果樹產銷班長古銘家說，由於今年的氣候適宜文旦成長，加上老天保佑，沒有遇到颱風侵襲，每公頃的產量可以高達到8萬多台斤，比去年增加了三成，可說是歷年來收成最好的一次。

一進到日本居酒屋除了會先上開胃菜一碟，店員也會給每一個人一條濕毛巾，日文叫 oshibori。有可能是冷的、也有可能是熱的，看當時的氣候而定，像最近冬天來臨，都會給熱的濕毛巾。 一般來說，濕毛巾是拿來給你擦手用的，擦臉你要居酒屋也行，但個人不太建議，一方面形象不好，另一方面這些毛巾都是重複使用，每天晚上有公司收走，早上再送一批新的過來。雖然日本公司會清洗消毒的很乾淨，但我還是覺得不妥。擦脖子還算可以，我曾看過有日本人這樣做（不過是不帥的中年男子，笑），像是夏天很熱流汗，有些人就會這麼做。假設你沒有拿到濕毛巾，或想要多一條之類，都可以跟店員說 Oshibori kudasa。基本上，到日本居酒屋用餐時每個人至少都要點上一杯飲料，這是一種習慣，因為日本人來這邊最主要是為了喝酒，用餐其次，因此如果來只點餐點，然後享用隨附的免費開水、熱茶之類是有點奇怪。如果你不喝酒是沒關係，也可以點可樂、烏龍茶、可爾必思或烏龍茶之類。至於餐點就隨意，看要幾個都行。很多日本人到居酒屋時，都會先喊「Toriaezu nama」，意思就是從一杯啤酒開始，請店員先送一杯啤酒過來，這是非常道地的流程，如果你也是這樣，我相信他們一定認為你對這日本居酒屋文化有一定了解，會給你一個非常肯定的眼神唷。

在北屯地區種植文旦面積2公頃多的果農李添福表示，大坑果樹產銷班所種植的文旦都是上一輩留下來樹齡4、50年以上的老欉，加上都是有機栽種，非常好吃，並且都有獲得認證，所以民眾可以放心的品嚐。

李添福表示，大坑的柚子皮比板橋居酒屋較厚，略帶酸甜味，居酒屋更具有柚子的風味。今年因產量增加，價格也比往年便宜。

曾朝榮表示，中秋送禮可以選擇大坑的文旦柚，高級品一箱10斤裝禮盒，售價400元，次級品散裝10斤250元，多吃水果幫助果農，對自己的健康也有幫助。