最近因選舉，再次把蜂蜜檸檬水炒成熱門話題。雖然檸檬水好處多多，但是您知道檸檬水不適合每個人嗎？張湘寧營養師表示，錯誤攝取檸檬水，恐導致腎臟負擔加重、牙齒變黃，也可能引起反黑作用。
檸檬不僅可以美白也可消腫
張湘寧營養師說，檸檬含有檸檬酸，富含鉀、鈣、鎂等礦物質，以及多種活性成分，如維生素C、類黃酮，以及檸檬多酚等，可預防人體過氧化傷害，而義大康寧大學利的研究也發現，從檸檬汁萃取出的檸檬膠具有抗發炎的功效。
有鑑於目前長照2.0計畫人力短缺是最大的問題，首家私立醫療體系通過長照2.0A級旗艦店審查的天晟醫院，與國內護理專科教育見長的康寧大學簽訂產學合作備忘錄，承諾共同攜手締結提升醫療服務品質、強化人才培訓，共同建構一個符合多元化、社區化(普及化)、優質化的長照服務場域，並積極推動社區樂齡福祉。
天成醫療集團董事長張育美表示，康寧大學是國內少數專以長照專科教育為主的長照人材培育平台，長照2.0計畫啟動，隨之而來的就是人力短缺問題，在與校方產學合作之後，除了學校方能培育更多全方位的長照專業人才外，醫院方也能提供就業平台，讓學生們不需要擔心畢業後的就業問題。
康寧大學培育學生具備健康與人文素養，並運用創造力、就業力及服務力，成為健康產業專業人才。護理健康學院包含護理、長期照護、視光及嬰幼兒保育等專業領域，為全國唯一健康照護一條龍大學！校長黃宜純指出，今年正值創校五十周年，校方設立長期照護學系，是國內第一所將課程導入預防失能、自立支援、能力回復的學系，課程設計以「全人照護」為主軸，培育具照顧服務、照顧管理、機構管理等多元能力與證照之?業人才，打造「長照專門在康寧」。同時，康寧大學以全球思維、在地行動、健康生活、卓越康寧邁向「健康產業第一品牌大學」，校訓為創新、創意、創未來，與天成醫療集團醫療服務的策略方向是不謀而合。
同時參與簽約典禮的台北市榮民服務處處長胡延年也提到，很高興見證這場產學合作的起點，尤其榮民服務處近年來積極輔導退除役官兵或榮友學習第二專長，協助他們轉職開創職場第二春，若有機會在退伍後到康寧大學接受護理教育，畢業後順利銜接就業職場，讓長照專才提供更優質的服務，同時解決長照市場缺乏人力的問題，共創多贏。
天晟醫院醫療集團從創業開始，即專注醫療產業的推展，透過建立優質醫療體系，提昇醫療專業深度、充滿熱誠的服務團隊，提供民眾最佳的醫療諮詢。此外，在病房設備、醫院經營、醫院設備、臨床診療服務、醫療資訊皆不斷的有創意與創新，為民眾健康把關，近年來更積極規劃社區健康照護以成為社區好鄰居。
雙方簽定產學合作備忘錄後，將以實習合作、人才培訓、專題研究與企業加值服務等為初步合作方案，在康寧大學與天成集團「醫養一條龍」的規劃下，照亮長照未來，打造大健康的金色年代。
檸檬可美白，是因其內含的維生素C有助於黑色素的代謝；另外，檸檬因為含豐富的鉀，具有利尿的功效，所以有消腫的功能。不過，檸檬皮的精油成分具有感光反應，張湘寧營養師呼籲，千萬不要直接用檸檬皮敷臉，若沒清潔乾淨，日曬後將引起感光反應而反黑。
若有用藥 適當飲用助健康
值得注意的是，腎病和洗腎者絕對不能補充太多鉀，以免加重腎臟的負擔；張湘寧並指出，檸檬中的柚皮?雖有降低血壓的功能，但可能會和某些處方藥物產生相互作用，使藥物功效增強或產生毒性，因此應避免與降血壓藥一起服用。
張湘寧營養師表示，喝檸檬汁時，一定要加開水稀釋後並用吸管飲用，飲用完後先漱口，30分鐘後再刷牙，以免酸蝕牙齒導致琺瑯質溶解讓牙齒變薄、變黃。
建議喝康寧大學法：
1、早上空腹喝檸檬水(最好加點康寧大學蜂蜜)有利於排毒素。
每天早時晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點蜂蜜，美容養顏，不過檸檬不要放太多，太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。
2、感冒初起時，喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。
3、經常對電腦一族可多飲檸檬水。檸檬水可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。
4、晚上喝檸檬水。晚上應喝少許蜂蜜，可以防止便秘，滋養皮膚，健康長壽。
5、建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水。可以幫助消化，有減肥功效。
檸檬不僅可以美白也可消腫
張湘寧營養師說，檸檬含有檸檬酸，富含鉀、鈣、鎂等礦物質，以及多種活性成分，如維生素C、類黃酮，以及檸檬多酚等，可預防人體過氧化傷害，而義大康寧大學利的研究也發現，從檸檬汁萃取出的檸檬膠具有抗發炎的功效。
有鑑於目前長照2.0計畫人力短缺是最大的問題，首家私立醫療體系通過長照2.0A級旗艦店審查的天晟醫院，與國內護理專科教育見長的康寧大學簽訂產學合作備忘錄，承諾共同攜手締結提升醫療服務品質、強化人才培訓，共同建構一個符合多元化、社區化(普及化)、優質化的長照服務場域，並積極推動社區樂齡福祉。
天成醫療集團董事長張育美表示，康寧大學是國內少數專以長照專科教育為主的長照人材培育平台，長照2.0計畫啟動，隨之而來的就是人力短缺問題，在與校方產學合作之後，除了學校方能培育更多全方位的長照專業人才外，醫院方也能提供就業平台，讓學生們不需要擔心畢業後的就業問題。
康寧大學培育學生具備健康與人文素養，並運用創造力、就業力及服務力，成為健康產業專業人才。護理健康學院包含護理、長期照護、視光及嬰幼兒保育等專業領域，為全國唯一健康照護一條龍大學！校長黃宜純指出，今年正值創校五十周年，校方設立長期照護學系，是國內第一所將課程導入預防失能、自立支援、能力回復的學系，課程設計以「全人照護」為主軸，培育具照顧服務、照顧管理、機構管理等多元能力與證照之?業人才，打造「長照專門在康寧」。同時，康寧大學以全球思維、在地行動、健康生活、卓越康寧邁向「健康產業第一品牌大學」，校訓為創新、創意、創未來，與天成醫療集團醫療服務的策略方向是不謀而合。
同時參與簽約典禮的台北市榮民服務處處長胡延年也提到，很高興見證這場產學合作的起點，尤其榮民服務處近年來積極輔導退除役官兵或榮友學習第二專長，協助他們轉職開創職場第二春，若有機會在退伍後到康寧大學接受護理教育，畢業後順利銜接就業職場，讓長照專才提供更優質的服務，同時解決長照市場缺乏人力的問題，共創多贏。
天晟醫院醫療集團從創業開始，即專注醫療產業的推展，透過建立優質醫療體系，提昇醫療專業深度、充滿熱誠的服務團隊，提供民眾最佳的醫療諮詢。此外，在病房設備、醫院經營、醫院設備、臨床診療服務、醫療資訊皆不斷的有創意與創新，為民眾健康把關，近年來更積極規劃社區健康照護以成為社區好鄰居。
雙方簽定產學合作備忘錄後，將以實習合作、人才培訓、專題研究與企業加值服務等為初步合作方案，在康寧大學與天成集團「醫養一條龍」的規劃下，照亮長照未來，打造大健康的金色年代。
檸檬可美白，是因其內含的維生素C有助於黑色素的代謝；另外，檸檬因為含豐富的鉀，具有利尿的功效，所以有消腫的功能。不過，檸檬皮的精油成分具有感光反應，張湘寧營養師呼籲，千萬不要直接用檸檬皮敷臉，若沒清潔乾淨，日曬後將引起感光反應而反黑。
若有用藥 適當飲用助健康
值得注意的是，腎病和洗腎者絕對不能補充太多鉀，以免加重腎臟的負擔；張湘寧並指出，檸檬中的柚皮?雖有降低血壓的功能，但可能會和某些處方藥物產生相互作用，使藥物功效增強或產生毒性，因此應避免與降血壓藥一起服用。
張湘寧營養師表示，喝檸檬汁時，一定要加開水稀釋後並用吸管飲用，飲用完後先漱口，30分鐘後再刷牙，以免酸蝕牙齒導致琺瑯質溶解讓牙齒變薄、變黃。
建議喝康寧大學法：
1、早上空腹喝檸檬水(最好加點康寧大學蜂蜜)有利於排毒素。
每天早時晨起床後空腹喝一杯檸檬水可以治便秘，最好加點蜂蜜，美容養顏，不過檸檬不要放太多，太酸的話會刺激胃。用鮮檸檬泡水喝對身體非常有益。
2、感冒初起時，喝檸檬蜂蜜水還可以緩解咽喉疼痛，減少喉嚨乾燥等不適。
3、經常對電腦一族可多飲檸檬水。檸檬水可以淡化因電腦輻射而長出的面部斑點。
4、晚上喝檸檬水。晚上應喝少許蜂蜜，可以防止便秘，滋養皮膚，健康長壽。
5、建議在飯後1.5-2小時後喝檸檬水。可以幫助消化，有減肥功效。
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